• 1

Соления

Pickles

Тарелка трёх видов сала с чесноком и красным луком

Plate of three kinds lard appetizers with garlic and red onions

Сырная тарелка

Cheese plate

Паштет из копчёной скумбрии со сливочным маслом

Smoked mackerel pate with butter

Норвежская селедочка с огурчиком и белым луком

Norwegian herring with pickled cucumber and white onion

Вяленое филе индейки, печеный ошеек с травами, отварной говяжий язык

Dried Turkey fillet, backed chuk with herbs, boiled beef tongue

Салат из говяжей вырезки с маринованной свеклой и картофелем пай

Beef tenderloin salad with pickled beets and potato snaks

Салат с тыквой гриль, запеченным мясом и семечкой

Salad with grilled pumpkin, baked meat and seeds

Мясной салат с маринованным огурцом

Meat salad with pickled cucumbers

Салат Греческий

Greek salad

Салат Цезарь с курицей BBQ

Caesar salad with BBQ chicken

Салат Мангал

Salad BBQ

Салат из сёмги с маринадами

Salmon salad with marinades

Салат из кальмара с овощами

Kalmar salad with vegetables

Салат из подмаринованных овощей с жареным филе судака

Pickled vegetables salad with fried fillet of pikeperch

Deutz Brut Classic

Сморреброд из вяленого мяса с томатами и маринованным перцем

Smarrebrod with dried meat with tomatoes and pickled peppers

Сморреброд из анчоусов с моцареллой и морским гребешком

Smarrebrod with anchovies, mozzarella and scallops

Яйца пашот с вялеными томатами и сыром на темных гренках коричневого хлеба

Poached eggs with dried tomatoes and cheese on dark toast

Martini Asti (DOCG) Italy

Miol Prosecco Treviso Italy

Peter Mertes Platinum Sparkling Germany

Cava Jaume Serra Brut (DO) Spain

Cava Jaume Serra Brut Rosado (DO) Spain

Cotes du Rhone La Griveliere Pere Anselme, France

Sensi ''Collezione'' Pinot Grigio,Veneto IGT, Italy

Peter Mertes Gewurztraminer Platinum, Germany

Bodegas Borsao,Spain

Banrock Station Core Chardonnay, Australia

Gazela Vinho Verde (DOC), Portugal

Marlborough Sun Sauvignon Blanc, New Zealand

Cotes du Rhone La Griveliere Pere Anselme, France

Dourthe ''Grands Terroirs'' Bordeaux Rouge, France

Ruffino Chianti (DOCG), Italy

Bodegas Borsao, Spain

Garnacha de Fuego, Spain

Banrock Station Core Shiraz Mataro, Australia

Echo Falls Blends Red,USA

Shiraz Malbec Callia Alta, Argentin

Бургер с сыром и телятиной

Burger wiht cheese and veal

Бургер с курицей и картофелем

Burger with chicken and french fries

Бургер с мини колбаской из баранины

Burger with mini lamb sausage

Фиш бургер с филе копченой скумбрии

Fish burger with smoked mackerel fillet

Гриль лаваш с курицей и овощами

Grilled lavash with chicken and vegetables

Бограч

Bograch 

Борщ украинский с гренками и смальцем

Ukrainian borsch with croutons and lard

Куриный суп с мини пельменями из кролика

  Chicken soup with rabbit mini dumplings

Сливочно-мясной суп с карбонатками

Creamy meat soup with carbonates

Piere Chainier Rose d'Anjou, France

Echo Falls Varietals White Zinfaldel, USA

Banrock Station Desert Pink Moscato, Australia

Gazela Rose (DOC), Portugal

Erdinger Alkoholfrei

Ломтики кальмара в хрустящей корочке

Сrispy crust sliced meat

Махан из конины

Mahan horsemeat

Сыровяленая закуска

Dry-cured snacks

Колбаски BBQ

BBQ Sausages

Сыр Халауми жареный на гриле

Grilled cheese Halumi

Куриные крылья BBQ в острых специях

Spicy BBQ chiken winds

Dabl Rada / Дабл Рада

Coffee liqueur, lemon fresh, vodka

B-52 / Б-52

Coffee liqueur, Baileys, Triple Sec

Green Mexican / Зеленый Мексиканец

Pisang, lemon fresh, tequila

Hiroshima / Хиросима

Sambuca, Baileys, Absenta, grenadine

Reanimator / Реаниматор

Vodka, tabasco, lemon fresh, syrup

Red Dog / Рыжий пёс

Sambuka, tequila, tabasco

Рёбра запечённые в медовом соусе

Backed ribs with honey

Куриная грудка томлёная в сливочном соусе с вялеными помидорами

Chicken breast stewed in cream sauce with dried tomatoes

Шашлык из ошейка

Barbecue chuck

Филе Миньон из конины

Horse filet mignon

Цыпленок BBQ

BBQ Chiken

Телятина каре

Veal rack

Куриные колбаски с соцветиями цветной капусты в сливочно-сырном соусе

Chicken sausages with cauliflower in creamy cheese sauce

Пельмени из кролика обжаренные с грибами и брокколи в сливочном соусе

Rabbit dumplings fried with mushrooms and broccoli in creamy sauce

Бычье ребро

Bull Rib

Корейка из кабана на гриле

Grilled boar

Филе миньон из говядины

Beef Fillet Mignon 

Котлетки из индейки в сливочном соусе с вялеными помидорами

Turkey cutlets in cream sauce with dried tomatoes

Филе в рулете из скумбрии жареное на мангале

Fillet in roulette from mackerel fried on a grill

Лаврак BBQ

BBQ Laurac

Филе судака с ломтиками болгарского перца

Fillet of pike perch with slices bell pepper

Дорадо на гриле

Grilled Dorado

Talisker 10 y.o.

Scotland

Glenmorangie

Scotland

Ardberg 10 y.o.

Scotland

Bushmills single malt 10

Irish

Jack Daniel's

USA Tennessee

Jack Daniel's Honey

USA Tennessee

Jack Daniel's Gentleman Jack

USA Tennessee

Macallan 12 y.o.

Scotland

Johnie Walker Red Label

Johnie Walker Black Label 12 Y.O.

Bruchladdich Scottish Barley

Кукуруза гриль

Grilled corn

Овощи BBQ

BBQ vegetables

Сковорода жареной картошки

Potato in pan

Картофель обжаренный с зёрнами горчицы и зеленью

Fried potatoes with mustard seeds and greens

Стручковая фасоль жареная с помидорами черри под соусом бальзамик

French beans fried with cherry tomatoes, balsamic sauce

Соус BBQ/BBQ sauce

Соус белый тар тар/White sauce Tartare

Соус горчичный с кленовым сиропом/Mustard sauce with maple syrup

Captain Morgan White

Captain Morgan Jamaica

Captain Morgan Spiced Gold

Captain Morgan Spiced Black

Фондан

Fondant

Круасан/Круасан миндальный

Croissant /Almond Croissant 

Маковый торт

Poppy cake

Мороженое

Ice-cream

Сараджишвилли 5*

Закарпатский

Remy Martin VS Superieur

El Jimador reposado

Jose Cuervo Especial Silver

Jose Cuervo Especial Reposado

Martini

(Bianco, Extra Dry, Rosso)/ Mартини (Бьянко, Россо, Екстра Драй)

Jagermeister/Егермейстер

Baileys/Бейлиз

Pina colada / Пина колада

Rum, coconut syrup, pineapple juice, cream

Green Garden

Gin, lime, cucumber, apple juice, elderberry syrup

Mojito/Мохито

Rum, mint. lime, Sprite, cane sugar, syrup in stock

Whiskey Sour

Bourbon, egg white, angostura, lemon fresh, sugar syrup

Fresh Breath/Свежее дыхание

Banana liqueur, orange fresh, cucumber

Harley Davidson

Baileys, amaretto, rum

Bloody Mary/Кровавая Мэри

Vodka, tomato juice, lemon fresh, tabasco, pepper, celery

Lynchburg lemonade / Линчбургский Лимонад

Jack Daniel's, Sprite, Triple Sec, lemon fresh

Happy Monkey/Веселая обезьяна

Grenadine, orange juice, malibu rum, vodka, blue curasao

Salty Muchacha

Tequila, lime. honey, salt, grapefruit

Margarita / Маргарита

Tequila, Triple Sec, Lemon fresh

Long Island / Лонг Айленд

Tequila, vodka, triple Sec, rum, gin, cola

Negroni

Gin, bitter, martini rosso, orange

Aperol spritz / Апероль шприц

Aperol, sparkling wine, sparkling water

Milk Shake / Молочный Коктейль

Syrup in stock, milk, cream, ice cream

Bloody mary n/a / Кровавая Мерри б/а

Tomato juice, lemon fresh, tabasco, pepper, celery

Mojito n/a /Мохито б/а

Mint, Sprite, lime, cane sugar

Lemonade CITRUS

Orange fresh, lemon fresh, syrup, mint, sparkling water

Lemonade BASIL

Basil, syrup, cucumber, sparkling water

Lemonade GINGER

Ginger, syrup, fresh orange, sparkling water

Green Apple Ice Tea

Green tea, apple, syrup, 

Red Ice Tea

Fruit tea, grenadine, orange, grapefruit, lemon

Virgen Margarita / Девственная маргарита

Syrup, lemon fresh

Смузи Summer Boom

Canned peaches, banana, apple, strawberry, pineapple juice

Espresso/Эспрессо

Ristretto/Ристретто

Americano/Американо

Cappuccino/Капучино

Latte/Латте

Frappe /Фраппе

Decaffeinated Coffee/Кофе без кофеина

Irish Coffee/Кофе по-ирландски

Ирландский виски, кофе, взбитые со льдом сливки, тростниковый сахар

Milk / Молоко

Cream / Сливки

Lemon / Лимон

Lime / Лайм

Honey / Мед

Syrup/ Сироп Monin

Pineapple, orange, cherry, grapefruit, peach, tomato, apple

Ананас, апельсин, вишня, грейпфрут, персик, томат, яблоко

Orange/Апельсин

Grapefruit/Грейпфрут

Lemon/Лимон

Pineapple/Ананас

Carrots /Морковь

Celery/Сельдерей

Apple/Яблоко

Burn / Берн

Rocchetta Brio Blu (still/sparking) /Роччета Брио Блю(газированная/без газа)

Tonic/Тоник

Coca-Cola / Coca-Cola zero

Sprite /Спрайт

Borjomi / Боржоми

Медовый квас

Honey Kvass

Ягодный компот

Berry Compote

Тархун

Tarragon